Pizza

 Hello Foodies!

Pizza menjadi salah satu makanan favorit hampir semua orang di dunia, termasuk masyarakat Indonesia. Restoran cepat saji kini sudah banyak menyediakan menu pizza dengan berbagai varian rasa yang menggugah selera.

Piza adalah hidangan gurih dari Italia sejenis adonan bundar dan pipih, yang dipanggang di oven dan biasanya dilumuri saus tomat serta keju dengan bahan makanan tambahan lainnya yang bisa dipilih. Keju yang dipakai biasanya mozzarella atau "keju pizza", bisa juga keju parmesan dan beberapa keju lainnya.

Resep Pizza yang mudah untuk kalian coba

Bahan-bahan:

- 500 gr tepung terigu tinggi
- 1 sdm gula
- 7 gr ragi instan
- 1 1/2sdt garam
- 50 ml olive oil
- 360 ml air es
- Sedikit tambahan terigu untuk taburan di meja

Cara membuat resep pizza homemade:

1. Dalam mangkuk besar campurkan tepung terigu, gula dan ragi
2. Masukkan olive oil
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata dan uleni sampai kalis
4. Tambahkan sedikit tepung jika adonan terlalu lengket
5. Siapkan wadah yang sudah dilumuri minyak, masukkan adonan tutup dengan plastik wrap masukkan kulkas semalaman
6. Keluarkan adonan dari kulkas, diamkan suhu ruangan 30 menit kempeskan adonan lalu bagi 3 atau sesuai selera.